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Cuisine Emy
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Cuisine Emy

VIP-Blog de cuisine-emy
  • 6 articles publiés
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  • Créé le : 28/04/2010 17:42
    Modifié : 23/06/2010 20:20

    Fille (27 ans)
    Origine : BoisemontLand
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    Gâteau au chocolat

    16/05/2010 18:46

    Gâteau au chocolat


    Ingrédients: 8oeufs;200g de Chocolat au lait;2cuillère à soupe de cacao;150gr de beurre;90gr de farine;80gr de sucre en poudre;1sachet de sucre vanillé;1sachet de levure chimique

    Allumer le four 200°C(th7) pour le préchauffage et beurrer un moule à manqué de 27cm de diamètre

    Dans 1 saladier ,casser les 200gr de chocolat  et ajouter le beurre;mettre le tout au micro onde 3minutes à puissance moyenne.Dès que le beurre et le chocolat sont fondus,mélanger énergiquement l'ensemble puis ajouter le cacao,le sucre et le sucre vanillé;mélanger le tout.Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf.

    Mélanger la levure et la farine puis ajouter d'un seul coup dans le saladier,mélanger puis verser la preparation dans le moule beurré.Mettre au four 45min.

    Ingrédients glacage:75gr de beurre ,100gr de chocolat au lait

    Couper le beurre et le chocolat en morceau dans un unique bol et le mettre 3minute au micro onde à puissance moyenne mélanger et napper le gateau.






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